Hace más de 10 años que Manuel aprendió de su suegro Gonzalo Castro, el trabajo de fabricación artesanal de cuchillos y cortaplumas de acero con empuñadura de cacho de vaca. Desde entonces que ha mantenido viva la tradición de la “Parronina”, un tipo de corta pluma propia del valle de Colchagua, reconocida por su diseño y calidad de su hoja.
En estos años de trabajo Manuel y su familia han innovado incorporando también la confección de aros y anillos en cacho de vaca.
Región: O’Higgins
Localidad: Marchigüe
Técnica con que trabaja: Tallado en cacho