Aliño mix cochayuyo – merkén

Mix cochayuyo y merkén, en polvo, excelente para condimentar sopas, pescados al horno, papas bravas o ensaladas. Además es una forma exquisita para agregarcochayuyo a nuestras comidas y aprovechar sus insuperables cualidades nutricionales, porque tiene yodo, calcio y hierro en buenas cantidades, además de ser alto en proteínas.

Este producto es extraído por algueros y algueras del archipiélago de Chiloé, y secado lentamente a temperaturas menores a 40°

Ingredientes: Cochayuyo, aji cacho de cabra ahumado, semillas de cilantro en polvo.

Localidad: Chiloé

Región: Los Lagos

Peso: 40 grs.

Duración 24 meses.